Description

Vitamín B12 je nevyhnutný v procese krvotvorby, správnej funkcie nervového systému, kde je kľúčový pri formovaní a udržaní myelínu a syntéze DNA. Okrem iného ovplyvňuje funkciu imunitného systému. Zdroje vitamínu B12 sú najčastejšie živočíšne produkty ako mäso, mliečne výrobky, ryby a vajcia. Vegetariáni a vegáni sú vo väčšom riziku nedostatku vitamínu B12, preto je dôležité dbať na pravidelný monitoring a správnu suplementáciu pri deficite.