Featured Image

Profil mastných kyselín

64.80

Category:

Description

Profil mastných kyselín poskytuje analýzu najdôležitejších mastných kyselín (MK). Slúži na posúdenie zloženia MK v tele a môže byť užitočný pri hodnotení rizika rôznych zdravotných problémov, najmä srdcovocievnych ochorení. MK sú obsiahnuté v bunkových membránach a ich metabolity, vrátane signálnych molekúl a lokálnych hormónov, regulujú zápal, zrážanie krvi a kontrakciu hladkých svalov a ciev. Niektoré MK si organizmus vie vytvoriť sám, zatiaľ čo iné, ako napríklad omega-6 a omega-3, musíme získavať zo stravy. Omega 6 vo vyššej miere zvyšujú kardiovaskulárne riziko, kým omega 3 pôsobia protektívne, a preto je dôležité dbať na správne zloženie stravy a docieliť optimálny pomer omega-6/omega-3 v rozmedzí do 4:1.